ОВЕСЕН КЕКС С ЯБЪЛКИ
Лесен и бърз
????Ако сте на диета за изгаряне на мазнини, вероятно този фит кекс ви е познат. Абсолютна класика във фит рецептите. Тук на фокус са ползите, никой фит маняк не търси визия и вкус. Всеки иска плочки на корема, при това на всяка цена! И въпреки строгите режими този кекс е вкусен и полезен. Без добавена захар, без мазнини, дори скрити, наистина вкуса и аромата му си струват!
????А ако семейството ви иска да похапне от него, но предпочита сладичко , винаги може да добавите в част от дозата стафиди, фурми или здравословен подсладител. Ако пък не искате да завишавате калориите, подсладете с еритритол или стевия!
????И най-привлекателното в тази рецепта е, че се приготвя с достъпни продукти, при това изключително лесно и бързо!
СЪСТАВКИ:
8 белтъка + 3 жълтъка* разбити на сняг с щипка сол
200 гр фини овесени ядки или овесено брашно
2 настъргани ябълки, среден размер
1 с л цейлонска канела
20 гр бакпулвер
ИНСТРУКЦИИ:
Смесете поотделно сухите и влажните продукти. После ги объркайте заедно. Разпределете в тавичка за кекс 20/30 см или 12 гнезда от силиконови форми за мъфини. Печете в загрята на 180‘С фурна до покафеняване на краищата.
БЕЛЕЖКИ:
*Това е класическа рецепта за фитнес мъфини. Ако не сте на строг ниско мазнинен режим, може да използвате целите яйца, като в такъв случай броят им трябва да е 6.
*Вместо ябълки могат да се добавят банани.
*Ако искате сладост (не забравяйте, че това е и калории) може да подсладите с еритритол, стевия , стафиди или фурми.
*Може да добавите допълнително ядки, боровинки или друго според хранителният ви план.